Лосось с хрустящей корочкой из песто и сыра
![Лосось с хрустящей корочкой из песто и сыра](http://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/19/42/1352178_16561-640x480.jpg)
Мой любимый рецепт приготовления лосося от Делии Смит. Испробован годами, всегда всем очень нравится. Если у вас в холодильнике есть соус песто и готовые хлебные крошки, приготовление этого блюда займет 15 минут. Запеченная таким образом рыба получается очень нежной и сочной. Вкусно даже в холодном виде.