Салат с капустой и сухариками "Сытый холостяк"
Как приготовить очень простой салат с сухариками и капустой рассказала читательница Пирога Анна (montessori_mama). Вариант очень бюджетный, несложный и вкусный. Очень он мне приглянулся, поэтому не побоялась поставить его на праздничный старо-новогодний стол. В итоге не жалею, очень многим угодила.
Набор ингредиентов не велик.
Обычно такой нехитрый набор имеется абсолютно в любом холодильнике, даже у холостяков. Я заправляла салат домашним майонезом, но вполне можно и обычным обойтись. Данный салат с сухарями рекомендую больше, как быстрый и недорогой способ разнообразить и дополнить меню праздничного стола. Гвоздём вечера ему может и не стать, но салат очень хорош для больших компаний. Рубается он крайне быстро, такой набор ингредиентов, скорее всего, понравится большинству гостей. Салат очень сытен, пробуйте!
Для салата с сухарями понадобится:
300 — 350 гр. свежей белокочанной капусты
200 гр. п/к колбасы
1 б. консервированной кукурузы
60 гр. сухариков
соль
перец
майонез домашний
Готовим салат с капустой и сухариками:
Вот в таком виде попал ко мне рецепт, поэтому имею возможность привести и первоисточник. Единственное, что изменила для себя – сухарики добавила непосредственно перед подачей, чтобы оставались хрустящими. Ну и подсолила по вкусу .
-
Капусту шинкуем тонкой соломкой, солим, разминаем. Колбасу тоже режем соломкой. Консервированную кукурузу откидываем на дуршлаг.
-
Все полученные ингредиенты соединяем, заправляем майонезом, слегка перчим. Перед подачей добавляем в салат пачку сухариков перемешиваем.
-
Приятного аппетита!
