Домашний хлеб с начинкой и без: 3 оригинальных варианта для обычного теста

Неудивительно, что идея готовить собственный домашний хлеб так популярна во всем мире - ведь из обычного теста можно приготовить множество вкусностей. И сегодня мы приготовим целых 3 варианта вкуснейших блюд из дрожжевого теста - с начинкой и без.

1.Хлеб с нежной начинкой

Нам нужно:

• 500 г дрожжевого теста
• творожный сыр с зеленью
• жареный лук
• кунжут
• мак
• 250 мл растопленного сливочного масла

Готовим:

1. Делим тесто на небольшие порции и из каждой из них формируем небольшую лепешку. В центр лепешки выкладываем небольшую порцию творожного сыра и сворачиваем тесто, чтобы начинка была внутри.
2. Затем обваливаем треть шариков в луке, треть - кунжуте и треть - в маке. Кладем шарики в форму для выпечки, например, круглого кекса.
3. Заливаем шарики растопленным маслом и ставим в духовку - 50 минут при 160 °C. Готово!

 2. Розы из хлеба

Нам нужно:

• 500 г дрожжевого теста
• свекольный сок
• свежий шалфей
• свежий розмарин
• свежий тимьян

Готовим:

1. Раскатываем тесто и смазываем свекольным соком, а затем режем на небольшие кружочки. 
2. Три кружочка кладем в ряд и сворачиваем их в рулетик, рулетик режем пополам. Кладем получившиеся рулетики в форму для пирога вплотную друг к другу.
3. Снова смазываем тесто соком и украшаем веточками зелени. Выпекаем 40 минут при 175 °C. Готово!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!