О факте обнаружения свиных субпродуктов без документов

В  городе Красный Сулин Ростовской области Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия с целью контроля соблюдения ветеринарного законодательства был проверен один из магазинов города.
В ходе проверки в отношении индивидуального предпринимателя Сереженко Ю.М. специалистами Россельхознадзора было обнаружено 11 кг свиных субпродуктов без ветеринарных сопроводительных документов. Мясная продукция без документов находилась у предпринимателя на хранении в магазине.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП в виде штрафа. Продукцию владельцу пришлось уничтожить.