Сергей Ситников потребовал навести порядок с питанием в костромских колледжах
0
На прошлой неделе по поручению губернатора ситуацию в столовых учреждений профобразования проинспектировала уполномоченный по правам ребёнка Наталия Батаева совместно с родительским сообществом. Комиссия оценила соответствие блюд заявленному меню, вес порций и пообщалась со студентами. В целом качеством питания учащиеся довольны, однако многие высказывали нарекания по поводу роста цен.
Сергей Ситников, губернатор Костромской области:
«Необходимо немедленно вмешаться в ситуацию с ростом цен в ссузах и привести стоимость питания к обоснованным нормам. При необходимости проработайте вопрос о возврате к государственной системе организации питания в учреждениях профобразования с использованием собственных пищеблоков и штатных работников».
В школах и детских садах региона от частной практики отказались несколько лет назад. В общеобразовательных учреждениях введены отдельные штатные единицы для кухонных работников, затраты на зарплату которых взял на себя областной бюджет. Данные расходы исключены из себестоимости детского питания. Кроме того, учреждения участвуют в программе авансирования закупки овощей, инициированной главой региона. Овощи закупаются у местных товаропроизводителей по фиксированной цене в осенний сезон. Это также позволяет сдерживать цены на завтраки, обеды и ужины.
Сергей Ситников, губернатор Костромской области:
«Давайте разберемся. Частник все равно будет работать на свою прибыль. Поэтому либо приведите все к нормам, либо отрабатывайте, чтобы в учебных заведениях были свои работники, которые будут кормить детей. И чтобы ссузы в обязательном порядке приняли участие в программе авансирования закупки овощей».