С 17 мая по 15 июня 2018 года Федеральная служба государственной статистики Российской Федерации (Росстат) проводит Выборочное наблюдение рациона питания населения. Результаты наблюдения послужат основой для разработки мер государственной политики по укреплению здоровья населения и профилактике заболеваний, связанных с питанием, и оценки эффективности программ по здоровому образу жизни населения. Наблюдение основано на выборочном опросе представителей различных групп и слоев населения, проживающих во всех субъектах Российской Федерации. В наблюдении примут участие 45 тысяч домашних хозяйств, адреса которых отобраны случайным образом. В Челябинской области будет опрошено 880 домохозяйств, проживающих в городах: Аша, Верхнеуральск, Златоуст, Карталы, Касли, Копейск, Коркино, Кыштым, Магнитогорск, Миасс, Озерск, Снежинск,