В Новозыбкове Брянской области появилась грибная ферма

В Брянской области в Новозыбкове появилась грибная ферма«Благородный гриб», которая теперь сможет обеспечивать наш регион шампиньонами.

До начала санкций около 40  — 50% продаваемых свежих шампиньонов были производства иностранных компаний.  Теперь многие из них ушли, но российские производители оказались готовы к такому повороту событий. «Благородный гриб» -не исключение.

По словам главного технолога компании Валерия Кундика, склад «Благородного гриба» плюс планируемый склад в Клинцах, смогут обеспечить порядка 5-7% шампиньонов с российского рынка . Уже сейчас фирма готовит первую пробную партию грибов и от того на сколько удачной она получится, будет зависеть дальнейшее развитие молодой компании.

Источник: Брянская Губерния