В Прикамье выявили мясную и рыбную продукцию неизвестного происхождения
Мясо и рыба поступили в розничные магазины.
В Пермском крае было обнаружено, что предприниматель изготовил и отправил на продажу в различные розничные магазины рыбную продукцию неизвестного происхождения.
Помимо этого, мясокомбинат «Кунгурский» произвел и реализовал около 100 кг балыка из свинины неизвестного происхождения. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
В ходе мониторинга системы «Меркурий» в ноябре 2023 года было обнаружено, что индивидуальный занимается переработкой рыбы и производством рыбной продукции.
13 ноября он оформил электронный ветеринарный сопроводительный документ на 20 кг тихоокеанской сардины пряного посола, но для производства указанной продукции использовалось только около 4 кг рыбы.
Также с 9 по 15 ноября Домашних В.В. оформил ветеринарные документы на 39,6 кг пельменей из горбуши и 3,22 кг рыбного вяленого ассорти горбуши, но горбуша не была указана в качестве сырья.
Продукция была продана в розничные магазины Перми.
После проверки 23 ноября предпринимателю было отправлено предупреждение в системе «ВетИС-Паспорт».