В Украине выпуск молока заметно просел

За 7 месяцев текущего года в Украине стали заметно меньше выпускать молока, сообщает пресс-служба Ассоциации производителей молока.  Согласно открытым данным, производство молока всех видов в нашей стране составило 5 190,2 тыс. тонн (-6%). Как отмечают в профильной ассоциации, только Хмельницкая область продемонстрировала рост выпуска до 388,8 тыс. тонн (+1%). В АПМ отмечают, что в промышленном секторе за указанный период произвели около 1,62 млн. тонн молока-сырья (-1,1% к 2020 году). Больше всего увеличение выпуска отмечается в Хмельницкой (111,9 тыс. тонн, +6,6%), Херсонской (29,1 тыс. тонн, +7,8%), и Тернопольской (до 68,3 тыс. т, +13,5%) областях. В приусадебном секторе отмечается сокращение производства на 8,1%, или до 3,57 млн тонн. В домашних хозяйствах также сокращается производство: в Винницкой области - до 264,8 тыс. т (порядка 14%), в Черниговской области - до 115,2 тыс. т (-19,2%), в Харьковской области - до 117,2 тыс. т. Эксперты уже прогнозируют сокращение производства молока в третьем квартале.  Уже в первые месяцы 2021 года отечественные молочники снизили выпуск продукции до 3,4 млн. тонн (-5,3%).   Другие новости: Наши переработчики закупают молоко не у украинских фермеров, а у Польши; Семейные фермерские хозяйства остаются вне игры, их бросили погибать; В Украине подорожают молоко и молокопродукты. за 30 лет, то есть, с 1990 года, поголовье коров сократилось примерно в 4 раза.  2020 год производители мяса крупного рогатого скота завершили с отрицательной рентабельностью (-24,2%). Для сравнения, в 1990 году она составляла 20,6%. с января по апрель 2021 года Украина отправила на внешние рынки 19,5 тыс. голов живого КРС (-20,8% к отчетному периоду годом ранее).  основные покупатели в этот период: Узбекистан, Ливан, Иордания.