За птицу со сложным гарниром завоевал первое место в областном конкурсе профмастерства житель Бердска
За звание лучшего работника сферы общественного питания состязались 15 специалистов от 18 до 35 лет. Лучшим стал бердчанин Андрей Губин. В рабочем поселке Ордынское прошел конкурс профессионального мастерства среди работников сферы общественного питания, который состоял из теоретической и практической частей. Из 15 конкурсантов после теоретической части, которая прошла в форме тестирования, к следующему этапу были […]
The post За птицу со сложным гарниром завоевал первое место в областном конкурсе профмастерства житель Бердска first appeared on Свидетель.За звание лучшего работника сферы общественного питания состязались 15 специалистов от 18 до 35 лет. Лучшим стал бердчанин Андрей Губин.
В рабочем поселке Ордынское прошел конкурс профессионального мастерства среди работников сферы общественного питания, который состоял из теоретической и практической частей.
Из 15 конкурсантов после теоретической части, которая прошла в форме тестирования, к следующему этапу были допущены 8 человек из Бердска, Маслянинского, Карасукского, Краснозерского, Купинского и Ордынского районов.
На втором этапе состязаний конкурсантам дали задание приготовить горячее блюда из птицы со сложным гарниром и соусом с соблюдением полного технологического цикла приготовления.
Призовые места распределились следующим образом:
1 место — Андрей Губин, студент политехнического колледжа;
2 место — Екатерина Лихачёва (Ордынский район);
3 место — Ксения Лях (Ордынский район).
К конкурсу Андрея Губина подготовили педагоги политехнического колледжа Ирина Дойникова и Жанна Максименко.
Алла Борисова, фото bemt.ru
The post За птицу со сложным гарниром завоевал первое место в областном конкурсе профмастерства житель Бердска first appeared on Свидетель.