Скандал из-за просрочки в детском саду: а есть ли виновные?
Дошкольников города Инта кормят просрочкой, мэрия с обвинениями не согласна.
У родителей дошкольников города Инта республики Коми вызывает сомнение качество продуктов, которыми кормят детей в детских садах. Однако мэр города считает иначе и встала на защиту поставщиков.
Слухи о некачественном питании с нарушением санитарных норм стали распространяться после публикации в крупном региональном СМИ.
Претензии поступали в основном к детскому саду «Светлячок», так как именно здесь Роспотребнадзор не обнаружил сопроводительную документацию и маркировку на некоторые продукты питания. В частности, проверку не прошли мороженый минтай, сливочное масло «Крестьянское», семь партий муки и сыра «Гауда». Товар изъяли из оборота.
Фото: www.runyweb.com
На скандал отреагировали местные власти. Мэр города Лариса Титовец обратилась к родителям со своей страницы в социальной сети, в сообщении опровергая вероятность поступления просрочки и некачественных продуктов в детский сад. По ее словам, централизация поставок в городе стопроцентная.
«Когда сыр разрезается, то маркировка остается на определенном куске и не все детские сады получают свою партию сыра с указанием даты изготовления. Но это ни в коем случае не означает, что продукты некачественные или просроченные. Такая же история с крупой, маркировка здесь находится на мешке. Ведь мы приобретаем товар большими партиями и после фасуем необходимое количество в каждый детский сад», – заявила глава администрации города.
Последний случай – лишь один из примеров беспричинного обвинения поставщиков питания. В начале апреля СМИ сообщали об отравлении школьников посёлка Арчинский в Челябинской области. Эксперты обнаружить следов антисанитарии так и не смогли, проверив продукты, воздух, воду и пищеблок. Несмотря на это, обвинения журналистов продолжали поступать в адрес операторов питания.
Эти же упреки высказывались в адрес читинской компании, которая кормит детский сад № 63, где дети, как оказалось позже, отравились норовирусной инфекции неизвестной этиологии. Но запущенные СМИ слухи о виновности поставщиков, так никто и не оправдал.
Полномасштабная централизация позволяет снизить вероятность отравления. Также появляется возможность закупать ценные сорта рыбы по оптимальным ценам. В связи чем, вопрос с завышенной стоимостью питания в регионе уже давно никто не поднимал. Жалобы родителей на высокие цены не поступали.
Фото: fb.ru
Если причиной паники становится незаметный микроорганизм, всегда легко найти виновных. Все же самым эффективным средством профилактики остается соблюдение норм гигиены. Ответственности у поставщиков продуктов меньше не становится, но риск получить проблемы со здоровьем снижается.