МАННЫЕ КЕКСЫ
МАННЫЕ КЕКСЫ
Ингредиенты:
500 г манной крупы,
30 г цукатов,
30 г изюма,
2 яйца,
400 мл молока,
30 г сахара,
ванилин,
абрикосовое варенье.
Приготовление:
Сварите манную кашу на молоке, охладите, добавьте яичные желтки, растертые с сахаром, перебранный и промытый изюм, цукаты и ванилин, в самом конце добавьте взбитые яичные белки. Поставьте на паровую баню на 10 мин, затем взбейте венчиком.
Выложите в подготовленные формы и выпекайте в духовке небольшими порциями. К столу подавайте с абрикосовым вареньем.
Ингредиенты:
500 г манной крупы,
30 г цукатов,
30 г изюма,
2 яйца,
400 мл молока,
30 г сахара,
ванилин,
абрикосовое варенье.
Приготовление:
Сварите манную кашу на молоке, охладите, добавьте яичные желтки, растертые с сахаром, перебранный и промытый изюм, цукаты и ванилин, в самом конце добавьте взбитые яичные белки. Поставьте на паровую баню на 10 мин, затем взбейте венчиком.
Выложите в подготовленные формы и выпекайте в духовке небольшими порциями. К столу подавайте с абрикосовым вареньем.