– такой вопрос возникает в голове каждый раз во время похода по магазинам в преддверии Нового года. Как правило, за неделю до наступления главного зимнего праздника в продовольственных магазинах Гатчины можно наблюдать ажиотаж посетителей, которые нервно скупают зеленый горошек и майонез по акции, запасаясь большим количеством продуктов для праздничного стола. Есть такая традиция «худеть к лету», когда молодые девушки, зимой не отказывающие себе ни в чем, после 8 марта садятся на строжайшую диету, состоящую из воздуха и обезжиренного кефира, дабы, «раздевшись» летом, поразить окружающих своей стройной фигурой. Другая крайность наших граждан – это наесться в новогодние праздники на 12 месяцев вперед. При этом меню новогоднего стола буквально утопает в высококалорийных соусах – оливье, селедка под шубой, рыбный салат «Мимоза», холодец, запеченная утка или самодельные пельмени, а также торт «Наполеон» на утро с чаем и еще 33 других блюда по списку. Десять новогодних праздников неизменно проходят за столом – дома, у друзей, родственников и соседей. И в каждом гостеприимном доме вы обязательно должны уважить хозяйку и попробовать ее коронное новогоднее блюдо. В результате, к началу первой рабочей недели многие уже мечтают войти в привычный ритм и забыть о майонезе хотя бы на пару месяцев… Хотя нет, скоро же Старый Новый год… […]