Bristen på nötkött får svenskar att välja mer kyckling

Lyssna: APP Kycklingrusning

• Nötköttsbristen har fått svenskarna att välja kyckling. Försäljningen av kycklingprodukter ökade med 20 procent under förra året, enligt Svensk Dagligvaruhandel.

• ”När priset går upp på nötkött är det tydligt att konsumenterna letar efter något annat”, säger Karin Brynell vd på Svensk Dagligvaruhandel.

• Den 1 april sänks matmomsen i Sverige från tolv till sex procent. ”När vi hör våra medlemsföretag så har samtliga sagt att de ska låta den här momssänkningen gå igenom” säger hon.

Olof Wijnbladh
olof.wijnbladh@sverigesradio.se