Лажи и преваре индустрије хране (3): Уста пуна инсектицида

Француска пољопривредно-прехрамбена индустрија највећи је потрошач пестицида у Европи. Колико су грађани забринути због тога говори и рекордна гледаност једне истраживачке ТВ емисије, а у којој се открива какви све отрови легално и илегално стижу у тањир. цоммонс.wикимедиа.орг/СтагиаиреМГИМО Наљутио грађане: Стефан ле Фол Очигледно изненађени министар пољопривреде Стефан ле Фол и произвођачи пестицида морали су да одговоре између осталог да ли знају каква су својства широко употребљаваног инсектицида хлоропирифос-етил? Да ли знају да он изазива неуротоксичне болести, да је одговоран за Паркинсонову болест, да код трудница делује као хормонски ометач на фетус и чак може да изазове мождане поремећаје? У Француској хлоропирифос-етил је део једињења која се употребљавају као заштита жита, уљане репице и винограда од гусеница. Министар у невољи признао је да је страшно то што је чуо у репортерском прилогу. Ипак, рекао је да треба да сачека резултате испитивања Националне агенције за прехрамбену и здравствену безбедност (Ансес). До краја марта Ансес треба да донесе одлуку на основу нових прописа Европске агенције која је донела нове, оштрије критеријуме за одређивање неуротоксичности. Одговор министра изазвао је гнев бројних грађана који су се огласили на друштвеним мрежама. Америчка академија наука објавила је још пре пет година студију у којој се доказују штетне последице овог инсектицида по фетус трудница које су му биле изложене у парковима Њујорка. Европска агенција за безбедност хране спровела је 2010. године истраживање које је показало да третирано воће и поврће у 97 одсто случајева садржи трагове пестицида који прелазе дозвољене количине. Најотровније су јабуке, брескве, јагоде и зелена салата. Студија Европске агенције каже да су пронађене велике количине пестицида у траговима у сушеном воћу и поврћу. Нарочито су затровани пасуљ, грашак и сочиво. www.vesti-online.com/Vesti/Tema-dana/639648/Lazi-i-prevare-industrije-hrane-3-Usta-puna-insekticida