Greitai paruošiamas pavasarinis daržovių apkepas su klasikiniu bešamelio padažu
Pavasaris pokštauja ir erzina: čia nutvieskia dienas saule, čia vėl paskandina po debesimis. Virtuvėje istorijos irgi kasdien vis kitos – čia maišau salotas ir šaltibarščius, čia verdu jaukią lęšių sriubą ar šaunu į orkaitę bešamelio padažu užpiltą daržovių apkepą (kurio receptą tikrai norėsiu prisimint ir rudenį).