エドウインも採用。デニム廃棄繊維から染料を作り、アパレルの環境問題に挑む清水雅士氏【BEYOND AWARD2026】

エドウインの限定モデルにも採用された「リサイクルインディゴ染料」を開発し、注目を集めるスタートアップ、マイクロバイオファクトリー。代表取締役の清水雅士氏に、技術の強みを聞きました。