Viticulture. L'Alsace cherche vendangeurs désespérément
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Chaque année, près de 24 000 vendangeurs sont employés par les viticulteurs alsaciens. Mais alors que la récolte a commencé mi-août dans certaines parcelles, plusieurs milliers de mains manquent toujours à l’appel. Une situation qui inquiète les vignerons et pousse la profession à certaines concessions.