Tutkija: Pelkästään punaisen lihan verotus toisi 80 prosenttia elintarvikkeiden hiiliveron myönteisistä ilmastovaikutuksista
Tutkimuksissa ei ole pystytty osoittamaan, että hiilivero parantaisi ruokavalion laatua. Lisäksi lihan tuotanto on tärkeä osa kiertotaloutta.