Добавить новость
123ru.net
World News in Spanish
Июнь
2024

¿Cómo pueden ayudar las bacterias a mejorar los alimentos?

0

        ¿Cómo pueden ayudar las bacterias a mejorar los alimentos?

Las bacterias no solo tienen un gran papel en la elaboración de alimentos y en salud pública; también están cobrando un rol crucial en el desarrollo de envases modernos y seguros.

La importancia de las bacterias en el sector alimentario se conoce desde hace siglos. Su uso en la elaboración de muchos alimentos tradicionales ha dado lugar a innumerables investigaciones en las áreas de la microbiología alimentaria y de la ciencia y tecnología de los alimentos. Por otra parte, la capacidad de las bacterias para provocar grandes problemas toxicológicos alimentarios ha impulsado muchos estudios en el sector de la seguridad alimentaria. Pero en los últimos años la importancia de estos microorganismos en el mundo de la alimentación va mucho más allá. Las bacterias están cobrando un rol crucial tanto en la fabricación de nuevos e innovadores alimentos como en el desarrollo de modernos y seguros envases. En este artículo analizaré los aspectos más relevantes del papel de las bacterias tanto en la alimentación clásica como en la moderna.

Leer más

]]>





Загрузка...


Губернаторы России
Москва

Собянин: Две улицы и два сквера в Москве получили новые названия


Спорт в России и мире
Москва

Схема движения транспорта временно изменится на западе Москвы из-за велогонки


Загрузка...

Все новости спорта сегодня


Новости тенниса
Уимблдон

Уимблдон. 5 июля. Алькарас сыграет первым запуском на Центральном корте, Синнер – последним


Загрузка...


123ru.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.


Загрузка...

Загрузка...

Экология в России и мире
Москва

Жара бурей сменится // Какая погода ждет жителей столицы в ближайшие дни





Путин в России и мире
Москва

Семья Кравцовых с 18 детьми приедет в Москву в полном составе


Лукашенко в Беларуси и мире
Минск

Лукашенко и Си Цзиньпин провели встречу в Астане




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире
Киев

В Киеве заявили, что Зеленский не даст интервью Такеру Карлсону


Навальный в России и мире


Здоровье в России и мире


Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России






Загрузка...

Загрузка...



Тимати

Экс-девушка Тимати Решетова обратилась в МВД из-за поста Вероники Степановой



Москва

Кургинян: укрепляя отношения с КНДР и Вьетнамом, нужно помнить о прошлом

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net