Agricultores alistan cosecha de Nochebuena para fiestas decembrinas

La Secretar?a de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunci? que floricultores de siete entidades del pa?s se preparan para el inicio de la cosecha de la flor de Nochebuena y su comercializaci?n a partir de noviembre para adornar los festejos de la pr?xima temporada de Navidad y Fin de A?o.

La Sader destac? que desde mayo, productores de esta planta de ornato, una de las m?s importantes del pa?s, prepararon sus tierras para la siembra de los esquejes (tallos), debido a que el cultivo demora alrededor de seis meses, para estar listas en las fiestas decembrinas.

Detall? que, de acuerdo con datos del Servicio de Informaci?n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), en el a?o pasado, la producci?n de Nochebuena cerr? con 17 millones 339 mil plantas, con valor de producci?n de 668 millones 543 mil pesos y una superficie sembrada de 257 hect?reas.

La Sader explic? que de la producci?n total obtenida en 2021, Morelos particip? con seis millones 977 mil plantas; Ciudad de M?xico, tres millones 640 mil; Puebla, tres millones 184 mil; Jalisco, un mill?n 797 mil; Estado de M?xico, 953 mil 991; Michoac?n, 765 mil 900, y Oaxaca con 19 mil 557.

En tanto, los municipios y la alcald?a l?deres en producci?n son Xochimilco (Ciudad de M?xico) con dos millones 727 mil plantas; Cuernavaca (Morelos), dos millones 532 mil; Atlixco (Puebla), dos millones 400 mil; Tlajomulco de Z??iga (Jalisco), un mill?n 438 mil, y Yautepec (Morelos), con un mill?n 391.

La dependencia se?al? que si bien la flor es originaria de M?xico, su diversidad gen?tica se debe a que la flor no s?lo crece en un estado sino tambi?n crece silvestre en Sinaloa, Nayarit, Jalisco, Colima, Michoac?n, Estado de M?xico, Guerrero, Oaxaca y Chiapas.

En todo el pa?s se producen m?s de 30 variedades, pero alrededor del 90 por ciento de la producci?n y consumo corresponde a la roja, el 5.0 por ciento a la blanca o amarilla y el resto a la rosa, rayada y marmoleada, principalmente.

Por ?ltimo, destac? que ya la Nochebuena registra importante demanda por parte de pa?ses como Estados Unidos, Espa?a, Jap?n, Pa?ses Bajos, Alemania, Canad?, China y Francia, entre otros.

En 2020, M?xico export? esquejes y plantas de Nochebuena, que cifraron mil 255 kilogramos y 19 mil 768 d?lares por su venta.