Los mundos del fútbol y la restauración conviven en una misma familia semántica. Horas de dedicación, combinación de talento y entrega incondicional. Todo para hacer feliz a la gente, cada sector a su estilo. “Hay un patrón a seguir: exigencia y trabajo”. Son palabras de
Robin Le Normand (Pabu, Francia, 1996). Hoy sábado se publica el nuevo episodio del podcast ‘Puro Fútbol’, que tiene como protagonista al central bretón. El periodista Guillem Balagué ha reunido a la sensación de la temporada en la Real con el chef argentino Paulo Airaudo en su Restaurante Amelia del Paseo de La Concha. Un marco incomparable para que Le Normand revele los secretos de su éxito.
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