Voortaan ook ‘Coucke à volonté’: Marc Coucke neemt bekende ribbetjesketen Amadeus over

Na de luxe van vijfsterrenhotel La Réserve in Knokke en de exclusieve gastronomie in Durbuy trekt miljardair Marc Coucke (61) voor zijn allernieuwste overname voluit de kaart van ribbetjes à volonté. Met Amadeus voegt hij een bekende keten van spareribsrestaurants toe aan zijn vrijetijdsportefeuille. Wij gingen met Coucke in zijn nieuwste aanwinst varkensribbetjes kluiven. “Iedereen in dit land is ooit bij Amadeus geweest en we gaan er nog veel meer mensen van laten genieten.”