Ako sa pestovatelia pobijú s drahými palivami? Hrozí okresanie polí či koniec niektorých druhov zeleniny

Vojna v Iráne ovplyvňuje aj slovenských pestovateľov. Stúpajú im náklady na hnojivá, naftu aj energie, v dôsledku čoho sa im biznis výrazne predražuje. Automaticky to však neznamená, že stúpnu aj ceny zeleniny v obchodoch. Na ich pultoch vládne tvrdé konkurenčné prostredie, ktoré tlačí cenovky dole.

Poľnohospodári teda musia stratené peniaze hľadať inde. „Môže to znamenať prijatie rôznych opatrení vrátane obmedzenia alebo úplného ukončenia pestovania niektorých druhov zeleniny, ak sa stanú ekonomicky neudržateľnými," hovorí Jozef Šumichrast, predseda Zväzu zeleninárov a zemiakarov v rozhovore pre HN.

Jedným z dôsledkov vojny v Iráne sú stúpajúce ceny hnojív a ich hroziaci nedostatok. Arabské krajiny Perzského zálivu zodpovedajú až za tretinu ich svetového exportu. Pociťujú to už naši pestovatelia?

Pestovatelia sa na sezónu pripravujú vopred. Vojna vypukla v čase, keď už bola zeleninárska sezóna naplno rozbehnutá. Mnohí boli už predzásobení a väčšinu hnojív mali na tento rok nakúpenú. Samozrejme, niektorí ešte musia časť vstupov dokupovať. Výraznejší dopad tejto krízy sa však pravdepodobne prejaví až v budúcom roku. V súčasnosti je ešte veľmi skoro presne predikovať jej dôsledky.

Aký vplyv to bude mať na tých farmárov, ktorí budú hnojivá ešte dokupovať?

Premietne sa to do ich nákladov. Otázkou je, ako sa to premietne do ceny v obchodoch, čo sú dve rôzne veci.

Vidíte priestor na zvyšovanie odbytových cien, najmä vzhľadom na zahraničnú konkurenciu, ktorá tlačí ceny nadol?