El truco que muchos padres usan para que los niños coman fruta sin darse cuenta
La fruta es uno de los pilares de una alimentación equilibrada por su aporte de vitaminas, minerales, agua y fibra. Aun así, su consumo entre los niños sigue por debajo de lo recomendado, según datos del programa OKkio alla SALUTE recogidos en un artículo de la nutricionista italiana Ilaria Prandoni.
Incluir fruta en la dieta se relaciona con beneficios como un mejor control del peso, una digestión más eficiente y un buen rendimiento cognitivo, además de un sistema inmunitario más fuerte. Frente a ello, la nutricionista advierte del elevado consumo de bebidas azucaradas entre los menores.
El truco para que los niños coman fruta sin protestas
La fruta suele ser más fácil que las verduras, ya que el gusto por lo dulce es algo natural desde pequeños. Aun así, muchos niños la rechazan por falta de hábito. Por eso, recomiendan ofrecerla con frecuencia y de distintas formas.
La introducción debe hacerse con pequeñas cantidades desde el inicio de la alimentación complementaria e ir aumentando poco a poco. También conviene adaptar la textura: primero triturada o en forma de puré, después en batidos y, más adelante, en trozos adecuados a la edad.
Para que les resulte más atractiva, aconseja cuidar la presentación y jugar con los colores. Por ejemplo, se puede ofrecer en macedonias, brochetas o junto a yogur o avena. También recomienda incluirla entre horas o en las comidas principales.
Además, destaca la importancia de la fruta de temporada. En este sentido, señala que las fresas, cuando están maduras, suelen resultar especialmente atractivas para los niños por su sabor dulce y su contenido en vitamina C y antioxidantes.
Entre las propuestas, aparecen opciones sencillas como polos de fresa o batidos para que la fruta entre mejor. En el fondo, la clave pasa por algo simple: ofrecerla con naturalidad y repetir, sin forzar.