Detectada salmonela en hamburguesas de pollo ultracongeladas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado de la presencia de salmonela en hamburguesas de pollo comercializadas con el nombre Burkebab por la marca Simon's Food con fecha de caducidad 01/2027 y ha pedido a quienes las hayan adquirido que no las consuman.
La presencia de esa bacteria ha sido notificada en Castilla y León, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas, por lo que Aesan ha informado a las autoridades competentes de las comunidades autónomas para que retiren los productos afectados.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
De acuerdo con la información que facilita Aesan en su página web, el producto implicado es la Burkebab ultracongelada de Simon's Food con fecha de consumo preferente 01/2027 y que se comercializa en envases de tres unidades y 240 gramos.
La Agencia aconseja que en el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar síntomas como diarrea o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza se acuda a un centro de salud.