'Los deportes de montaña y el esquí en especial, sin música y sin gastronomía no serían lo mismo. Nosotros siempre hemos creído que la gastronomía forma parte del patrimonio inmaterial de muchas zonas de montaña del planeta, pues el senderismo, el alpinismo, el esquí o la BTT, sin un buen plato y una buena bebida en la mesa (a poder con productos del terruño), no serían lo mismo. Se han publicado varios artículos muy interesantes en Nevasport sobre la música que escuchamos y lo que comemos cuando esquiamos o cuando subimos a esquiar, despertando en nuestro interior la llama de los buenos recuerdos.
Grenoble, desde el telecabina de Bastille, cuya estación inferior se encuentra a orillas del rio Isère
Copyright: Víctor Riverola i Morera
Estamos pasando unos días de vacaciones en un...'
