Por qué te entran ganas de 'ir al baño' cuando comes un kebab: esta es la explicación

Imagina esto: estás en plena fiesta, la música a todo volumen y la diversión en su punto álgido. Estás rodeado de amigos y risas, y te lo estás pasando extremadamente bien. De repente, entre canción y canción, tu estómago comienza a hacer ruido, recordándote que necesita atención y que tiene hambre.

Es en ese preciso momento, cuando una irresistible tentación aparece: la comida basura. Ya sea una pizza, una hamburguesa con patatas fritas o, incluso, un kebab, estos alimentos se convierten en la salvación de cualquier noche de fiesta. Pero, ¿qué tiene esa comida, que, después de ingerirla, hace que tengas que ir al baño rápidamente?

Por qué el kebab te hace ir al baño

El kebab es un plato tradicional de Oriente Medio de carne asada, generalmente de cordero, ternera o pollo, marinada y cocida en un pincho, que se sirve comúnmente con pan plano, vegetales frescos y salsas como el tahini o el yogur.

Sin embargo, este alimento también es conocido por el desatranque intestinal que produce, que acaba llevando a las personas al baño. Así, el enfermero Jorge Ángel, conocido en redes sociales como @enfermerojorgeangel por sus vídeos divulgativos de salud, ha publicado un post en el que explica por qué ocurre esto.

El conocido como "enema turco", comienza el enfermero su vídeo de Instagram, tiene una serie de especias y de componentes a las que el cuerpo no está acostumbrado. Esto puede ser porque normalmente no se incluyen estos componentes en la dieta habitual.

En este sentido, estas especias hacen que aumente el reflejo gastronómico, cuya función es ponerse en marcha cuando un alimento llega al estómago. Así, tras la ingesta de estas especias, el cuerpo libera diversas hormonas con mayor celeridad para iniciar la digestión y, de esta manera, el proceso se acelera y hace que entren ganas de ir al baño.