Le musée de la Céramique passe à table
Lezoux. Le musée de la Céramique passe à table. Pour la 40 e édition des Journées européennes du Patrimoine, les 16 et 17 septembre, le musée départemental de la Céramique propose une aventure gustative autour de la cuisine antique. Durant ce week-end, petits et grands pourront découvrir les collections du musée et participer à de multiples animations culinaires gratuitement de 14 heures à 19 heures.
Visites gourmandes au cœur des saveurs romaines. À partir des découvertes archéologiques du site de Lezoux, les participants seront plongés dans la cuisine gallo-romaine. Ils se laisseront conter l’histoire de la céramique sigillée et découvriront une vaisselle de table richement décorée de motifs romains. Le récit sera entrecoupé de pauses gourmandes. Public adulte sur réservation samedi et dimanche à 14 h 15 et à 16 h 15.
Découverte de la taverne romaine et des recettes de Taberna Romana. Petits et grands découvriront Mireille Chérubini, la plus romaine des cuisinières. Elle présentera aux participants ses expérimentations et son ouvrage de référence Latin de cuisine , un recueil culinaire rédigé avec la complicité d’archéologues. Le public découvrira les ustensiles et les ingrédients qui ont fait les secrets de la gastronomie romaine antique. Il sera aussi invité à mettre la main à la pâte pour réaliser des galettes. Tout public sans réservation samedi de 14 heures à 17 heures et dimanche de 14 heures à 18 h 30.
Gustatio, un apéritif aux saveurs antiques. Les visiteurs seront invités à terminer leur journée autour d’un moment convivial et original et ils pourront déguster l’apéritif maison concocté par Taberna Romana. Tout public sur réservation le samedi à 18 heures.
Pratique.. Renseignements et réservations au 04.73.73.42.42 ou sur museedelaceramique@puy-de-dome.fr.
