Zo zet je de perfecte kop koffie (en nee, je hebt er geen dure koffiemachine voor nodig)

Morgen is het wereldkoffiedag, geen beter moment om eens te kijken hoe je thuis zelf even lekkere koffie als in de koffiebar zet. De koffie die je daar bestelt, proeft simpelweg niet hetzelfde als degene waarvoor je thuis op de knop duwt. Welke koffie heeft thuis het meeste kans op slagen? Welk toestel heb je daarvoor nodig en vooral: hoe creëer je dat perfecte laagje melkschuim? Barista Joke De Coninck van Black&Yellow in Antwerpen legt uit.