Alicante acogerá a partir del viernes la mayor fiesta gastronómica de España. Nada más ni nada menos que seis chefs con ocho Estrellas Michelin abrirán boca en la edición más potente de Alicante Gastronómica. Y es que, durante la mañana del viernes 23, el talento de los grandes del panorama gastronómico local y nacional brillará en las instalaciones de IFA. Susi Díaz, de La Finca (Elche), con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol será una anfitriona de lujo para la provincia invitada de este año, Burgos, que se estrenará con la ponencia magistral ‘Evolución al bosque marino’, de Alejandro Serrano, del Restaurante Alejandro Serrano (Miranda de Ebro, Burgos), con una Estrella y un Sol.
