“En Guatemala, Salvador y Honduras se ha duplicado el número de personas en una situación de inseguridad alimentaria”
En el 2019 se estimaba que aproximadamente cuatro millones de personas tenían falta de acceso, disponibilidad y consumo de alimentos nutritivos, es decir, una situación de inseguridad alimentaria severa. En el informe de este año, tan solo en tres países, Guatemala, Salvador y Honduras, se calculaba en siete millones las personas con inseguridad alimentaria. “Eso es prácticamente el doble”, explica el director regional de Acción contra el Hambre para Centroamérica, Miguel Ángel García Arias. El humanitario considera clave la labor de identificación de los niños en situación de desnutrición aguda, la asistencia y el tratamiento. Y además, la mejora de la protección social y de las redes de migración regular.