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Декабрь
2019

À Tulle, le jardin d'insertion des Restos du coeur prend forme

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Ce matin-là, le thermomètre peine à dépasser les 0 °C. La terre est dure, couverte d’une fine couche brillante. En attendant le dégel, la petite équipe du jardin solidaire se réchauffe tant bien que mal sous la tonnelle de réunion. « C’est notre petit rituel. » Un café, deux trois madeleines, un rapide débriefing de la veille et quelques blagues, bêches et fourches patienteront.

Cyril, Sandra, Atahir, Thierry, Sabine

Angélique, diplômée en aménagement paysager et encadrante technique du groupe, se lance dans un exposé sur les semis de tomates, de la graine à la serre. Cyril, Sandra, Atahir, Thierry et Sabine boivent ses paroles. Tous ont des parcours professionnels cabossés et reprennent pied dans l’emploi par le jardinage.Pendant la période hivernale, les salariés du jardin vont travailler sur le gros oeuvre.Employés pour 4 mois renouvelables, les salariés viennent de secteurs aussi différents que la vente, la cuisine, l’entretien. Des couloirs de Pôle emploi aussi. Et, excepté Cyril, ils n’y connaissaient jusqu’alors pas grand-chose au jardinage.

Avec un gros engin de chantier, on pouvait être prêt à planter des poireaux au bout d’une journée, mais ce n’est pas comme ça qu’on envisage le maraîchage.

En quelques mois, ils ont transformé « une friche » envahie par une jungle de végétation en un terrain cultivable. Les photographies prises par Sabine au fil de l’aventure en témoignent : il y avait du boulot. Et tout, ou presque, a été fait à la main. Hors de question de terrasser le tout en quelques allers-retours de pelleteuse. « Avec un gros engin, on pouvait être prêt à planter des poireaux au bout d’une journée, mais ce n’est pas comme ça qu’on envisage le maraîchage », insiste Roland Meyrignac, réfèrent du projet pour les Restos du cœur. La démarche se veut raisonnable, respectueuse de la terre, durable et bio.Roland Meyrignac, réfèrent du projet pour les Restos du cœur.

50 % de sorties positives

« On a débroussaillé, enlevé les déchets qui traînaient là, les branches et les feuilles, regroupé le bois sec », liste Cyril. Mais aussi : clôturé le terrain, transplanté fleurs et petits arbres fruitiers, rouvert un chemin de randonnée, construit des plessis, préparé un coin compost…Jardin des restos du coeur de Bourbacoop. Aujourd’hui, le terrain a fière allure. Reste à installer une grande serre, une autre plus petite, retourner la terre encore une fois et déplacer quelques arbres. Les premières plantations suivront avec le retour des beaux jours. Et les fruits et légumes récoltés rejoindront les circuits de distribution de l’association, à l’intention des plus démunis.

Un Jardin des Restos du coeur, s'installe à Tulle, mais comment ça marche ? (juillet 2019)

« Ça fait plusieurs années que je ne travaillais plus et que je voulais faire un petit jardin, travailler à l’extérieur. Et en fait, je m’éclate à faire ça, même s’il fait un peu froid aujourd’hui », résume Sabine dans un grand rire, casquette en toile et veste kaki couverte de terre sur le dos. Secrétaire pendant une dizaine d’années puis magasinière, son CV est parsemé de trous. « J’ai eu des enfants », lâche-t-elle.

Quand on bosse dehors on ne se prend pas la tête, on se vide de ses idées noires.

Sous contrats de 24 heures hebdomadaires, les salariés du jardin d’insertion travaillent en parallèle sur leurs projets personnels. « Au jardin de Malemort, on est à 40-50 % de sorties positives, c’est-à-dire de retours à l’emploi ou à la formation », assure Roland Meyrignac. Le maraîchage trouve ici valeur de « prétexte » pour retrouver les chemins de l’insertion. « Quand on bosse dehors on ne se prend pas la tête, on se vide de ses idées noires », ajoute-t-il.Angélique, encadrante technique de l'équipe. D’autres embauches doivent suivre en 2020. « On doit monter à 12 ou 13 salariés », précise l’association de solidarité, qui envisage de faire venir des ruches du jardin de Malemort à Tulle. « Un bénévole apiculteur formera les salariés. » 

Un don de 12.000 € de la fondation Vinci

La Société Eurovia a offert un chèque de 12000 euros à l' associationLa Fondation Vinci pour la Cité a remis un chèque de 12.000 € à l’association des Restos du cœur ce lundi.Les bungalows, qui abritent un vestiaire homme, un vestiaire femme et un bureau, recouverts d’un bardage en bois, ainsi que l’aménagement de la plateforme ont nécessité un « investissement de 150.000 € au total », chiffre Jean-Marc Magem, le trésorier de l’association en Corrèze. Le don de la Fondation Vinci vient recouvrir une partie de cet investissement. Un engagement financier présenté par la société comme « plus qu’un simple chèque. On veut que les relations perdurent et donner de notre temps à l’association ». Et ce notamment en participant aux entretiens d’embauche des prochains salariés du jardin d’insertion.

Robin Bouctot






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