Sakala çarpan çorbası tarifi
Kış yaklaşırken içimizi ısıtacak ve doyurucu tarifler ararız. Çorba da bu yemeklerin başında geliyor. Amasya'ya ait sakala çarpan çorbasının yapımı çok basit. Üstelik bu çorba içindeki mercimekle de oldukça doyurucu bir özellik taşıyor.