En Mayenne. Maraîcher ou horticulteur, ils s’organisent face à la sécheresse

Les grappes de tomates affichent leur belle couleur rouge. Rien ne trahit a priori un problème de croissance. Pourtant, à y regarder de plus près, quelques-unes sont sérieusement amputées de leur fruit. « Sur celle-ci, il n’y a qu’une seule tomate », montre Hervé Pouteau, propriétaire du Potager...