Alertan del riesgo de dietas milagro y de las «app» para adelgazar
El Colegio de Dietistas y Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa) ha alertado del peligro que entrañan las denominadas «dietas milagro»y del auge de aplicaciones («app») para ayudar a adelgazar.
La entidad recuerda que el verano se acerca y con él las «infinitas búsquedas sobre la operación bikini y cómo conseguir lucir una figura perfecta», y advirtió ayer de que más de la mitad de los valencianos hacen dieta sin control de un nutricionista.
La Comunitat Valenciana es una de las autonomías que encabezan las consultas sobre salud en Internet, por detrás de Andalucía, Galicia y Madrid, y el 54,2 por ciento de estas búsquedas están relacionadas con la nutrición, la alimentación y los estilos de vida saludables, según el Observatorio de Telecomunicaciones y Sociedad de la Información.
Sin embargo, la palabra «dieta» en Google «pocas veces va asociada a nutricionista, ni tampoco aquellos que manifiestan interés por su peso recurren al especialista todo lo que deberían».
«Internet ha significado una puerta abierta a la difusión de conocimiento sin límites y, en concreto, en materia nutricional abundan consejos y dietas poco contrastadas que pueden suponer graves problemas para la salud», aseguró Paula Crespo, presidenta de CODiNuCoVa.
Son dietas poco planificadas, que no cuentan con una ingesta adecuada de calorías ni un estudio pormenorizado de las necesidades nutricionales de cada persona, junto a un amplio número de aplicaciones (apps) para móviles o tablets que se venden como la solución online para perder peso a corto plazo sin la supervisión de especialistas.
Desde CODiNuCoVa han alertado sobre ciertas pautas recurrentes que se realizan en esta época del año sin control de un profesional y que pueden ser perjudiciales.