Fulda - Hausgemachte Weihnachtsplätzchen bei Bon di nach italienischem Rezept
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Allerlei Plätzchen und Gebäckstücke zieren die Auslage im Schaufenster von Bon di. Das besondere an ihnen: Sie sind alle nach original italienischem Rezept gebacken. Seit Juli steht der professionelle Konditor Nunzio Parparlardo, der aus Sizilien stammt, für das Restaurant in der Friedrichstraße am Backofen. Am Freitagmittag konnte seine Arbeit live bestaunt werden, als er vor den Gästen weihnachtliche Plätzchen buk. "So können unsere Kunden sehen, dass all unsere Pasticceria hauseigen von uns hergestellt werden", sagt Geschäftsführerin Vincenza Lo Magno.