Мясо осталось на картинке: «Натурбуфет» водит покупателей за нос
Взвинченные цены и низкосортные ингредиенты – готовые блюда из супермаркетов за редким исключением отличаются качеством. В черном списке многих покупателей оказалась и продукция марки «Натурбуфет».
Производство готовых обедов в 21 веке – прибыльный бизнес. У жителей мегаполисов, занятых карьерой, зачастую не остается времени на приготовление пищи. Спасение от голода они ищут в супермаркетах. Готовые обеды сегодня разлетаются с прилавков магазинов как горячие пирожки. Впрочем, стоит лишь раз прочесть состав еды, запечатанной в пластиковый контейнер, как желание употреблять ее пропадет навсегда.
Кулинарные «творения» кировского производителя FOOD Zavod десятки покупателей из разных городов уже давно окрестили «несъедобными». Речь о готовых обедах под брендом «Натурбуфет». Их продукцию сегодня можно встретить практически во всех крупных торговых сетях. Привлекательная упаковка с сочными фотографиями блюд, многочисленными доводами о пользе и улыбкой любимой актрисы так и подбивают потенциальных потребителей отведать сей «шедевр». Но потратив деньги, многие жалеют о покупке. «Купила гороховый суп за почти 140 рублей и плов примерно по той же цене. Качество и вкус еды на слабую троечку – есть можно, но зачем, если на ту же сумму я могла пойти и купить бизнес-ланч?» – огорчилась после дегустации натурбуфетовских блюд покупательница Виктория.
Негативные отзывы, заполонившие интернет, очевидно, следствие грубого удешевления производства. Причем в увеличении собственной прибыли руководство «Натурбуфета» не знает границ: в расход идет самое дешевое сырье, а содержание говядины, свинины, курицы сводится к минимуму. «Капитально экономят на мясе! Зачем называть продукт мясным, если там какие-то невнятные ломтики? Настолько крошечные, что даже не разберешь на вкус, чье это мясо и мясо ль вообще?» – делится впечатлениями еще одна потребительница.
Однако это не самое страшное. Чтобы продлить жизнь обедов натурбуфетовские повара добавляют в пищу опасные консерванты, а чтобы сделать их «повкуснее» – усилители на химической основе. В перечне ингредиентов сегодня можно встретить: бензоат натрия, нитрат натрия, метабисульфит, мальтодекстрин и другие. Впрочем, о «темной стороне» «Натурбуфета» многие покупатели узнают, только вскрыв упаковку. Из открытого контейнера так и разит химией, не вызывает аппетита и вид блюд. «Сырники с каким-то химическим привкусом, болоньезе вообще на себя не похоже. Какой-то слипшийся комочек дешевых макарон со скисшими сливками. Обе тарелки отправились в мусорку, есть это невозможно», – негодует женщина, польстившаяся на все ту же красивую упаковку.
Закупая для производства тоннами дешевое сырье, руководство «Натурбуфета» не скупится на работе маркетингового отдела. А уж бойцы pr-фронта точно знают, как продать некачественный товар подороже. Как говорится, реклама двигатель торговли. Правда, с такой стратегией увеличение объемов продаж, впрочем, как и интерес покупателей – временное явление.