"КП": отравление жителей Екатеринбурга роллами "Ёбидоёби" могло произойти по вине поставщика курицы или сотрудника сети

Случаи с отравлением как минимум 13 клиентов сети доставки японской кухни "Ёбидоёби" сальмонеллезом могут быть связаны с некачественной продукцией или работой сотрудника сети, сообщили kp.ru представители компании. "Отравились люди, которые обращались в доставку 1 июня после 19:00. Нам известно о 10 случаях. Есть подозрение на поставщика курицы и на сотрудника. Оба варианта проверяем. С клиентами держим связь, возмещаем все расходы", - рассказали в пресс-службе сети.

По данным газеты, свердловский Роспотребнадзор запретил работу пункта доставки на улице Щербакова, 20, где были зафиксированы все случаи отравления. Остальные филиалы сети продолжают работать в штатном режиме.

"Документы переданы в суд для решения вопроса об административном приостановлении деятельности. На какой срок объект будет закрыт – решит суд", - рассказали в ведомстве.

В отношении сети составили протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения". Максимальная ответственность по статье - приостановление деятельности до 90 суток.

Врач-терапевт ИНВИТРО-Приволжье Татьяна Тарадеева сообщала, что максимальное хранение блюд японской кухни в условиях холодильника, чтобы не произошло отравление, составляет 18-24 часа с момента приготовления.