На территории ТК «Медовые водопады» пройдет гастрофестиваль

25 АПРЕЛЯ. ЧЕРКЕССК. В Карачаево-Черкесии с 13 по 15 июня пройдет трехдневный гастрофестиваль «Медовые водопады». Гостей ждут сырная выставка, мастер-классы и бардовские песни под открытым небом.

Масштабный гастрофестиваль «Медовые водопады» стартует 13 июня на территории одноимённого туристического комплекса в Карачаево-Черкесии. В течение трёх дней посетители смогут познакомиться с гастрономическими традициями региона, поучаствовать в мастер-классах от шеф-поваров и насладиться насыщенной культурной программой.

Главным событием фестиваля станет выставка кавказских сыров, где свои продукты представят местные сыровары. Здесь же гости смогут узнать тонкости изготовления редких сортов сыра и попробовать их на дегустации.

«На фестивале будет представлена не только сырная продукция, но и широкий выбор традиционных блюд, включая хычины с различными начинками и домашний айран. Отдельное внимание мы уделили мастер-классам, где гости смогут научиться готовить эти блюда по традиционным рецептам», — сообщили в пресс-службе министерства туризма и курортов КЧР.

Кроме гастрономической части, в программе мероприятия фестиваль бардовской песни под открытым небом и выставка работ мастеров народно-прикладного искусства.

Гастрофестиваль «Медовые водопады» проводится ежегодно и уже стал визитной карточкой туристического лета в Карачаево-Черкесии, привлекая гостей не только из соседних регионов, но и из других стран.