Производство крахмалопродуктов в России уменьшилось в первом квартале 2025

Ассоциация «Союзкрахмал» опубликовала данные по выпуску продукции глубокой переработки зерна за первый квартал 2025 года. На фоне стабильности в ряде сегментов отрасль показала снижение по ключевым категориям — модифицированным крахмалам, глюкозным сиропам и ГФС.По данным «Союзкрахмала», которые они опубликовали в своем официальном телеграм-канале, выпуск нативных крахмалов в январе–марте 2025 года составил 102 854 т. — почти на уровне прошлого года (103 603 т.). Прирост продемонстрировали АО «Чаплыгинский крахмальный завод» и ОАО ХП «Крахмалопродукт» — от 1,4 до 7,4%.
Показатели по мальтодекстрину также остались стабильными: 15 217 т. против 15 480 т. годом ранее. ООО «Рустарк» увеличило выпуск на мальтодексина 1,1%. 








Новости / Ингредиенты

«НьюБио» нарастила производство мальтодекстринов более чем на 40% в 2024 году

24 мар 2025г.


читайте также



Объемы производства глюкозных сиропов (патока крахмальная) снизились на 2,5%, до 114 417 т. При этом ОАО ХП «Крахмалопродукт» и ООО «Ньюбио» продемонстрировали рост производства от 1,8 до 19,1%.
Фруктоза и фруктозные сиропы также ушли в минус: 65 876 т. против 69 972 т. годом ранее (–5,9%). 
Самое заметное снижение произошло в категории модифицированных крахмалов: –8,4%, до 29 960 т. При этом  АО «Чаплыгинский крахмальный завод» нарастил выпуск на 12%.
На фоне общего снижения отрасли декстрины показали рост. За первый квартал 2025 года было произведено 833 т., что на 22,2% выше уровня 2024 года (682 т.).

Как отметил президент ассоциации «Союзкрахмал» Олег Радин: «Первый квартал года всегда является самым сложным для компаний отрасли. Спад производства был вызван внеплановыми остановками предприятий, что повлияло на статистику. К тому же, компании отмечают снижение спроса со стороны отраслей-потребителей. Тем не менее, рано делать выводы, по итогам года мы надеемся увидеть рост почти всех сегментов производственной линейки».

Ранее sfera.fm сообщала, что Оксана Лут посетила комплекс «НьюБио» по глубокой переработке кукурузы на территории Волгоградской области.
Юлия Карпунина, sfera.fm