В Бресте массовое отравление картофельными зразами?

Никто из отравившихся не подозревал, что съеденная на обед зраза может стать причиной серьезного расстройства здоровья.

- Это было в четверг, в районе 11 часов дня. Жена торопилась на работу, и мы как раз проходили в Бресте по Пушкинской в районе кафе. Супруга с утра ничего не ела, и купила зразы на обед. На работе съела одну, и через два часа у нее появилась резь в желудке. Весь вечер у нее было какое-то страшное бурление в животе, а ночью – сильная рвота, - рассказывает «Комсомолке» Михаил, супруг Татьяны, которая сейчас лежит в больнице с отравлением. - Никогда не видел, чтобы ей было так плохо.

В субботу женщину положили в инфекционное отделение Брестской областной больницы. Там и выяснилось, что она уже не первая с подобной историей. Все то же самое рассказала и Диана, которая попала в больницу с отравлением на седьмом месяце беременности.

- Нас в палате трое с таким отравлением, и еще в отделении человек 5 или 6, - говорит Ирина, которая неудачно выбрала обед в той же кулинарии.

Пациенты «инфекционки» за пару дней выяснили, что все они ели картофельные зразы из «Сладкого уголка».

- По состоянию на сегодня, 30 июня, у нас находятся 5 человек в первом инфекционном отделении и детском инфекционном отделении – четверо взрослых и один ребенок 2,8 лет. Состояние удовлетворительное, вчера у них уже аппетит был. Про выписку пока не могу сказать, надо дождаться результатов анализов этиологической причины их заболевания, - комментирует Виктория Хваль, заместитель главного врача по медицинской части Брестской областной больницы.

5 отравлений продукцией «Сладкого уголка» подтвердил и главный санитарный врач Бреста Геннадий Радченко.

- С 26 по 28 июня из инфекционного отделения Брестской областной больницы в Брестский зональный центр гигиены и эпидемиологии поступили экстренные извещения на 5 случаев гастроэнтеритов предположительно инфекционного происхождения средней степени тяжести, в том числе у 1 ребенка. Установлено, что все заболевшие предположительно связывают заболевание с употреблением в пищу зраз картофельных с начинкой, приобретенных в точках общественного питания ООО «Файв Старс».

Пациенты и их родственники этим заявлением возмущены – говорят, что по их сведениям случаев отравления продукцией кулинарии гораздо больше. Пугает людей и то, что «Сладкий уголок» продолжал работать, в то время как люди с отравлениями попадали в «инфекционку».

- Людей везут в больницу одного за другим, а точки общепита как работали, так и работают! Сколько людей еще нужно отравить, чтобы начать активные действия по устранению причин массового отравления людей? – жалуются брестчане.

Проверка ждет кухню диско-бара «Планета-рок», где готовится вся продукция сети кулинарий, и точек общепита, где она реализуется. Кафе и магазин-кулинарию «Сладкий уголок» на Пушкинской 30 июня закрыли на санитарный день.

ОФИЦИАЛЬНО

«Нам претензий никто не предъявлял»

В администрации ООО «Файв Старс», которое содержит сеть кафе-кулинарий «Сладкий уголок» в Бресте, не подтверждают, но и не отрицают факт отравления продукцией их производства.

- Сейчас у нас идет плановая проверка, которая была еще полгода назад запланирована. Еще каких-то фактов, чтобы нам предъявили кроме проверки, у нас не было. Проверка идет плановая, ежегодная, о ней было известно еще в декабре. Каждый год всю нашу сеть проверяют, берут смывы и прочее. У нас и справки, и акты все есть. Я не знаю, что за шумиха пошла. Мы тоже читали в интернете, но пока нам никаких претензий никто не предъявлял, никаких документов мы еще не видели, - комментирует Лидия Матвиенко, замдиректора по общественному питанию «Файв Старс».

- Санстанция подтвердила, что как минимум 5 человек, после того, как купили зразы...

- Я не знаю, кому она подтвердила. Вам? Тогда мы ждем от них каких-то актов, предписаний и так далее. У меня лично ничего пока нет. Я участвовала с ними в проверках, как и всегда, каждый год. Чтобы что-то было еще... Не знаю, еще пока ничего не предъявлено. Зачем заранее так что-то говорить, для чего это надо? Будет результат – тогда можно какие-то факты писать, никто не возражает.

- Результат уже есть – люди отравились.

- Вы знаете, что? Весенне-летний период, сейчас отравиться можно в два счета. Вообще сейчас энтеровирусная инфекция. Постоянно говорят, что люди с кишечными инфекциями, а это оказывается вирусное что-то...