Болград готовится к зимнему фестивалю «Трифон Зарезан»

В Болграде идет активная подготовка к зимнему фестивалю «Трифон Зарезан», который состоится 15 февраля (суббота) на центральной площади города.

День святого Трифона или Трифона Зарезана, почитаемого как покровителя виноградарей, это один из самых старинных праздников болгар. С давних пор именно в этот день, каждый имеющий виноградник бессарабец должен в Трифонов день сделать первую подрезку, окропить вином виноградник и помолиться за свой будущий хороший урожай. Эта процедура сопровождается особым обрядом и считается началом сезона весенне-полевых работ. С проведением винного фестиваля в наше время как и в прошлом считается, что в эти несколько предвесенних деньков можно спокойно отдохнуть, попить вина и пообщаться с соседями и друзьями, ведь с наступлением теплой погоды у пахарей и огородников уже не будет времени на отдых.

Более десяти лет назад инициатором возрождения данного обряда стал Одесский областной центр болгарской культуры в городе Болград. Ежегодно, 14 февраля, ...