Салат "Невеста" круче шубы и оливье
Среди остальных закусок на праздничным столе этот салат эффектно выделяется своим внешним видом, как невеста на свадьбе. Салат «Невеста» – одно из тех блюд, в которых простота сочетается с превосходным вкусом и отличным внешним видом.
Картофель (отварной ) — 4 шт
Морковь (отварная) — 3 шт
Свекла (отварная) — 2 шт
Лук-порей — 3 пуч.
Майонез — 2 пач.
Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
Сыр сулугуни (для украшения)
Соль
Натереть на большое блюдо вареный картофель и посолить.
Затем натереть вареную морковь и посолить.
Затем натереть вареный бурак и посолить.
Обсыпать мелко нарезанным луком пореем.
Полить обильно майонезом.
Разровнять аккуратно.
Обсыпать мелко нарезанными яйцами.
Лист сулгуни порезать спиралевидно.
И собрать в форме розочки.
Украсить зеленью (я применила листья салата) и оформить розочками.