Что бы такое эдакое еще приготовить из лисичек?
В Германии, куда одно время я ездила довольно часто, лисички являются чуть ли не священным грибом: в сезон лисичек ими завалены все рынки, а во всех заведениях готовят специальное блюдо с этим грибом. Но чаще всего это просто жареные лисички – с картошкой, или просто с луком как добавление к мясу или пасте.Интернет довольно скуден на рецепты из лисичек. Кроме упомянутых жареных с картошкой и луком предлагается еще суп-пюре, салат с куриной грудкой, что-то такое с чечевицей. Ну и маринованные, соленые, это как водится. А вот что бы еще такое-эдакое, новенькое…
Сейчас наступило такое время, когда каждый, кто хоть раз вставал к плите, сразу кидается писать кулинарную книгу. Соревнование идет не за лучший рецепт или лучший сюжет, а за качество оформления, у кого фотографии лучше и подача блюд на них оригинальнее. Про тексты я просто молчу... Хороший кулинар – это не тот, кто может хорошо приготовить известное каждому блюдо, а привнести в рецепт что-то свое, оригинальное или по крайней мере дать совет, как сделать это блюдо более изысканным и вкусным. В этом смысле пока никто не может сравниться с Ильей Лазерсоном. Просто кладезь секретов стряпни.
Но я отвлеклась от лисичек. Ну, кто может удивить меня интересным решением приготовления этих поистине чудесных грибов. В Европе их не зря любят: лисички чрезвычайно полезны. А кроме того они просто красивы – и под елкой, и в тарелке.
Жду, жду рецептов!
Спорт в России и мире
Все новости спорта сегодня
Новости тенниса
123ru.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно –
здесь и прочитать их тут же и –
сейчас в
России, в
Украине и в
мире по
темам в режиме 24/7
ежесекундно. А теперь ещё -
регионы,
Крым,
Москва и
Россия.
Экология в России и мире
Путин в России и мире
Лукашенко в Беларуси и мире
123ru.net —
международная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
123ru.net — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.
Здоровье в России и мире
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Друзья 123ru.net
Информационные партнёры 123ru.net
Спонсоры 123ru.net
