Рецепт страстной закуски🍅 Помидоры по-Грузински
Отличная сезонная закуска, которая кроме аппетита способна разжечь и страсть. Во-первых, цвет блюда яркий, страстный, а во-вторых, благодаря содержанию красного жгучего перца помидоры по-грузински порадуют ярким вкусом, взбодрят и будут способствовать стимуляции кровообращения и усилению либидо. Ведь красный перец - один из известных афродизиаков.
-
помидоры порезать крупно (пополам) — 2 кг
-
чеснок — 2 головки
-
болгарский перец — 4 шт.
-
зелень
-
красный жгучий перец — 2 шт
Для заправки:
-
уксус — 100 гр.
-
сахар — 100 гр.
-
растительное масло — 100 гр.
-
соль — 2 ст. л.
-
Пропустите через мясорубку перец, чеснок и 2 красный жгучих перца. Перемешайте.
-
Порубите мелко зелень.
-
Уложите слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем овощную смесь, зелень.
-
Закройте банку крышкой и уберите в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
-
Через 8 часов помидоры готовы к употреблению,после этого можете держать банку в обычном положении. Закуска помидоры по-грузински готова!
Помидоры по-грузински станут отличным гарниром к блюдам из мяса, особенно, если они приготовлены на гриле.
Приятного аппетита!