Режиссер Клод Зиди. Это комедия положений, которую "освящает" великий Луи де Фюнес - с одной стороны. С другой стороны, это "производственная комедия",
сатира на индустриализацию ресторанного бизнеса. Гиперболическая, заосчтренная, как и положено сатире. Другое дело, что в 1976 это было, может быть, смешно, а теперь стало грустно: похабный и быдлянский Европейский Союз превратил в говно почти весь ресторанов во Франции, Италии, Испании и так далее. Всё подчищено под тупой вонючий общепит. Ну, почти всё. В "справочниках Дюшмена" больше нет надобности, одним и тем же говном кормят не только по всей Европе, но и во всем мире.
Так что эту весёлую комедию - а я от души смеялся пять или шесть раз, не считал - можно квалифицировать как пророческую. Заодно в ней и легкой фантомасовщины хватает - sapienti sat.
Кстати, в ней присутствует конфликт хорошего с еще лучшим - за что всякие пропагандоны любили долбать соцреализм. Однако это КАПреализм.
Еще
Мое кино
