Фрикадельки с картошкой - это всегда вкусно и сытно
Тефтели я готовлю по-своему - сразу с гарниром, потому что на их приготовление таким способом тратится меньше времени..
Из фарша можно сделать много вкусных и быстрых блюд, одно из которых я предлагаю вам приготовить сегодня. Мясные шарики, тушеные в томатном соусе с картофелем и специями - пальчики оближешь. Отличный вариант для будничного обеда или ужина.
-
картофель — 6 шт.
-
вода
-
морковь — 1-2 шт.
-
репчатый лук — 1-2 шт.
-
томаты в собственном соку — 500 г.
-
мясной фарш — 600 г.
-
яйца — 1 шт.
-
сушеный базилик
-
лавровый лист — 1 шт.
-
растительное масло — для жарки