Россиянам посоветовали закупаться вином впрок
Европа впервые за многие годы переживает самый настоящий винодельческий кризис. Виной тому ряд природных катаклизмов, которые сгубили лозу. Заморозки во Франции, пожары в Португалии, град в Италии и аномальная жара по всей Европе, довели урожай винограда до рекордно низких показателей, - сообщает Bloomberg в публикации "Винный отчет-2017".
Как следует из отчета, во Франции и Италии такого скудного урожая винограда невидали со времен Второй мировой войны. В Испании немногим лучше, но также ожидается падение производства на 20-30%. Германия и Австрия смогли избежать участи стран-соседок, но цены на винную продукцию там все равно подскочили в разы.
Все эти факторы могут оказать серьезное влияние не только на старушку Европу, но и на глобальный рынок вина, считают отечественные сомелье, - пишет "BFM.RU". По мнению винного критика Simple Wine News Василия Раскова, проблема действительно серьезная. И, не смотря на то, что в России предостаточно своих производителей вина, отечественный потребитель всегда с нескрываемым пиететом относился к "Шабли" и "Хересу". А значит очень скоро его могут неприятно удивить ценники на импортную винную продукцию.
"Действительно, некоторые регионы очень сильно пострадали от жары, от засухи. Климатические изменения последних десяти лет, которые приводят к непредсказуемым погодным являениям, плохо влияют на виноделие - не столько потепление, сколько мощные перепады. То жара, то град, то мороз. Очень сильно пострадали Бургундия, Шабли и весь Кот-д'Ор. Были заморозки в Бордо, но, насколько я знаю, там отдельные виноградники пострадали, в Сент-Эмильоне", - сетует сомелье.
Что до отечественного рынка, то тут эксперты не склонны уж сильно драматизировать. Даже, в увязке с тем, что Россия в этом году тоже не избежала аномальных погодных условий и погода не баловала относительной устойчивостью.
"Конечно же у нас возникли небольшие хлопоты с тем, что была достаточно поздняя весна, холодная. Но и в Крыму, и в Краснодарском крае никаких мощных заморозков, никакой массовой гибели виноградников, ничего такого не было", - успокаивает ведущий российский винный эксперт и критик, член Союза сомелье и экспертов России Денис Руденко.
Однако тут же эксперт оговаривается, что от этого пилюля слаще не станет. Ибо отечественные поставщики вина имеют только 20% от общей доли на российском рынке. Остальные 80% - заграничная продукция, которая ввозится в РФ в бочках и уже тут разливается в бутылки и поступает на прилавки. Конечно же впрок забивать погреб различными винными напитками пока рановато. Но задуматься об этом ценителям европейского качества все же, наверное, стоит.