Антибиотики обнаружили в молоке КФХ, которое работает в Приамурье
Хозяйство поставляло свое молоко крупному производителю.
Отбор проб от 300 литров сырого молока в одном из крестьянско-фермерских хозяйств Амурской области произвели инспекторы регионального управления Россельхознадзора. Пищевую продукцию исследовали в Амурском референтном центре. В результате выявлено несоответствие продукта требованиям двух Технических регламентов (ТР ТС 033/2013, ТР ТС 021/2011).
В пробах обнаружено остаточное количество препаратов класса "Хлорамфениколы" - антибиотиков левомицетиновой группы, что свидетельствует о несоблюдении сроков выведения этих препаратов из организма животного.
"Такое молоко и продукция, изготовленная из него, при употреблении в пищу могут спровоцировать аллергическую реакцию и дисбактериоз. Для этого достаточно незначительного количества препарата. При длительном употреблении организм очень быстро привыкает к лекарствам такого типа, и эффективность их действия снижается. Это негативно сказывается на вероятности выздоровления при использовании препаратов для действительно необходимого лечения", - предупреждают специалисты.
КХФ поставляло сырье крупному предприятию Приамурья, которое занимается производством молока и молочной продукции. Информация о выявлении была оперативно направлена владельцу продукции и на предприятие.
В отношении главы хозяйства составлен административный протокол (ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ). Она оштрафована на 20 тысяч рублей, сообщили в управлении Россельхознадзора по Амурской области.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ